Ko dar reikia? Šaltinio vandens, laužo ir šeimos. Pirma suberiamos bulvės. Po užvirimo, visa kita. T.y. vieno kilogramo karpis (man asmeniškai patinka jo duodamas prieskonis) , du upėtakiai po 250 gr. (gan lengva atskirti upėtakio stuburą su šonkauliais nuo mėsos, todėl malonu valgyti gavus tokį gabaliuką (geriausia, kad žuvis būtų paties pagauta)), česnakas, dvi mažos galvutės svogūno, svogūno laiškai, morka ir be abejo krapai ir druska. Virti reikia tiek laiko, kad vaikai spėtų išsimaudyti ir grįžtų nuo upės prie stalo.
2009-07-19
Skaniausia ever žuvienė
Nėra komentarų »
Dar nėra komentarų.
Šio įrašo komentarų RSS srautas. Citatos URL